Image

Halaman utama >> Bagaimana Alkohol Mempengaruhi Kesehatan Anda

Bagaimana Alkohol Mempengaruhi Kesehatan Anda

2.0 Perkenalan

Banyak orang senang minum sebagai bagian dari sosialisasi, merayakan acara penting, atau saat makan. Namun, alkohol juga dapat disalahgunakan. Penting untuk memahami bagaimana alkohol mempengaruhi tubuh. Mengetahui batasan dapat membantu Anda terhindar dari bahaya.

Berapa banyakyang Anda minum menentukan efek alkohol terhadap Anda. Namun, siapa Anda dan bagaimana Anda minum juga penting.

Bagian ini menguraikan bagaimana tubuh Anda memproses alkohol dan bagaimana alkohol mempengaruhi kesehatan. Hal terpenting yang perlu diingat adalah bahwa setiap orang berbeda.

If you have any questions or concerns about your own relationship with alcohol, it is always best to consult a health professional to help you assess how it may affect you.

2.1 Apa yang terjadi jika Anda minum alkohol?

Begitu Anda mulai minum, sejumlah alkohol masuk ke aliran darah Anda dan beredar ke seluruh tubuh Anda. [i]

Sebagian besar akhirnya akan mencapai hati Anda di mana ia dipecah dengan bantuan protein khusus yang disebut enzim menjadi zat yang disebut asetaldehida. Karena asetaldehida bersifat racun, tubuh dengan cepat memecahnya lebih lanjut menjadi karbon dioksida dan air sehingga mudah dikeluarkan bersama limbah tubuh lainnya. [ii]

Jika Anda minum terlalu banyak atau terlalu cepat, hati Anda tidak dapat mengatasinya dan asetaldehida akan menumpuk dan menyebabkan bahaya.

If you drink too much or too quickly, your liver cannot keep up and acetaldehyde will build up and cause harm.

Beberapa orang memiliki sifat genetik yang mencegah pemecahan asetaldehida secara efektif. Mereka memiliki reaksi negatif terhadap konsumsi alkohol yang dapat meliputi muka memerah, mual, dan sakit kepala. Mereka juga berisiko lebih tinggi terhadap beberapa masalah kesehatan jangka panjang. [iii]

[i] Paton, A. Alkohol dalam tubuh. BMJ, 2005. 330: 85-7.
[ii] Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme (NIAAA).Dampak alkohol terhadap kesehatan Bethesda, MD: NIAAA, 2022.
[iv] Institut Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme (NIAAA).Reaksi kemerahan akibat alkohol: apakah minum alkohol membuat wajah Anda merah?Bethesda, MD: NIAAA, 2022.

Tahukah Anda?

Beberapa orang keturunan Cina, Jepang, dan Korea mengalami reaksi ‘rasa panas’ yang tidak mengenakkan saat mereka minum, yang membuat wajah mereka memerah.

Mereka kemungkinan memiliki sifat genetik yang mencegah hati memecah asetaldehida secara efisien.

Jika Anda memiliki sifat genetik ini, risiko kesehatan Anda mungkin lebih tinggi daripada orang lain. Mendapatkan saran medis adalah ide yang bagus.

Bagaimana alkohol dicerna dalam tubuh

2.2 Apa itu kadar alkohol dalam darah (BAC) dan mengapa itu penting?

Di sebagian besar negara ada batas hukum terkait jumlah alkohol yang boleh Anda minum saat mengendarai mobil, berdasarkan efek alkohol terhadap koordinasi, waktu reaksi, penilaian, dan kemampuan berkonsentrasi Anda. [i][ii]

Kadar alkohol dalam darah Anda, atau kadar alkohol dalam darah (Blood Alcohol Content/BAC), mencerminkan berapa banyak minuman yang Anda minum. Bagi orang dewasa normal, minum sekitar 1 minuman standar dalam 1 jam meningkatkan BAC sekitar 0,02%.

Ini hanyalah perkiraan, dan Anda tidak boleh menggunakan konversi ini untuk menentukan apakah Anda layak mengemudi – minum dan mengemudi tidak dapat dipadukan.

Batas kadar alkohol dalam darah (BAC) untuk mengemudikan mobil dan mengoperasikan kendaraan bermotor lainnya bervariasi.[iii] Anda harus mengetahui batas BAC (kadar alkohol dalam darah) yang sah yang berlaku di negara Anda.

[i] Martin, TL dkk. Tinjauan tentang mengemudi dalam pengaruh alkohol: peran konsentrasi alkohol dalam darah dan kompleksitas tugas mengemudi. J Forensic Sci, 2013. 58:1238-1250.
[ii] Irwin, C. dkk. Efek konsumsi alkohol akut pada pengukuran simulasi mengemudi: Tinjauan sistematis dan meta-analisis. Accid Anal Prev, 2017. 102: 248-266.
[iii] Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).Laporan Status Global tentang Keselamatan Jalan Raya 2023J enewa: WHO, 2023.

Di Indonesia, kadar alkohol dalam darah (BAC) yang diizinkan untuk mengemudikan kendaraan bermotor atau mengoperasikan sepeda motor adalah 0,0%. Ini berarti bahwa mengonsumsi alkohol dalam jumlah berapa pun saat mengemudi adalah tindakan yang melanggar hukum.

Tahukah Anda?

Kadar alkohol dalam darah (Blood Alcohol Content/BAC) mencerminkan persentase alkohol dalam darah Anda. Misalnya, kadar BAC sebesar 0,02 berarti 0,02% volume darah Anda adalah alkohol.

Karena sebagian alkohol dihembuskan dari paru-paru sebelum memasuki bagian tubuh lainnya, alkohol dari napas digunakan sebagai indikator kadar alkohol dalam darah yang cepat dan efisien serta membantu penegakan hukum lalu lintas. Setiap negara menetapkan batas kadar alkohol dalam darah yang berbeda-beda.

Kadar BAC (kadar alkohol dalam darah) Anda setelah minum bergantung pada banyak faktor.

  • Seberapa banyak dan seberapa cepat Anda minum. Semakin banyak Anda minum dan semakin cepat Anda minum, semakin tinggi kadar BAC (kadar alkohol dalam darah) Anda.
  • Jenis kelamin Anda. Pria dan wanita memproses alkohol secara berbeda, dan jumlah alkohol yang sama mempengaruhi wanita lebih cepat.
  • Ukuran tubuh. Diperlukan lebih banyak alkohol agar kadar BAC pada orang yang berbadan besar meningkat ke kadar tertentu daripada orang yang berbadan kecil.
  • Makanan dan minuman. Makan sebelum dan saat minum membantu memperlambat penyerapan alkohol. Minum air putih juga membantu.
  • Jenis minumannya tidak penting. Alkohol adalah alkohol, sedangkan bir, anggur, dan minuman beralkohol lainnya akan mempengaruhi Anda secara setara.

Tahukah Anda?

Kadar BAC (kadar alkohol dalam darah) Anda tidak hanya bergantung pada seberapa banyak alkohol yang Anda minum, tetapi juga pada:

  • Seberapa cepat Anda minum?
  • Ukuran tubuh dan jenis kelamin Anda
  • Makan atau minum minuman non-alkohol bersamaan dengan minuman pilihan Anda

If you are drinking alcohol, no matter how much you drink, the best choice is to not drive, whether it is a car, a motorbike or other motorized two-wheeler, or even if you are riding a bicycle.

2.3 Bagaimana minuman beralkohol dapat mempengaruhi kesehatan Anda?

Alkohol mencapai otak dengan cepat dan mempengaruhi perilaku Anda terlebih dahulu. Bergantung pada seberapa banyak Anda minum, Anda mungkin merasa mengantuk, bersemangat, atau mabuk. Namun, alkohol juga mempengaruhi kesehatan fisik dan mental jangka panjang Anda.

Pengaruh minuman beralkohol terhadap kesehatan Anda bergantung pada seberapa banyak Anda minum, tetapi juga pada cara Anda minum dan siapa Anda. Tersedia rekomendasi dan panduan untuk membantu Anda membuat pilihan yang tepat.

Efek langsung dari minum alkohol

Saat Anda minum, Anda mungkin awalnya merasa rileks, tetapi semakin banyak Anda minum, itu akan mempengaruhi perilaku, koordinasi, dan waktu reaksi Anda.

Minum terlalu banyak dapat mempengaruhi penilaian Anda dan Anda mungkin membuat keputusan-keputusan yang buruk, bagaimana Anda berinteraksi dengan orang lain, dan keselamatan Anda. Minum lebih banyak meningkatkan risiko Anda atau orang lain terluka atau bahkan terbunuh.

Minum dan kesehatan jangka panjang Anda

Konsumsi alkohol mempengaruhi kesehatan Anda seiring berjalannya waktu. Tanpa kecuali, konsumsi alkohol yang berlebihan berbahaya bagi kesehatan fisik dan mental Anda. Hubungan dengan konsumsi alkohol dalam jumlah sedang lebih kompleks, dan bagi kebanyakan orang dewasa yang sehat, hal ini dapat sejalan dengan gaya hidup yang seimbang dan sehat. [i]

Semakin banyak alkohol yang Anda minum, semakin tinggi risiko Anda terkena berbagai penyakit, termasuk:

Penyakit kardiovaskular (CVD). Risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke meningkat semakin banyak Anda minum.  [ii] . Akan tetapi, penelitian ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi minuman beralkohol dalam jumlah sedang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular pada sebagian orang. , [iii][iv]

Risiko kanker. Risiko beberapa jenis kanker (mulut, tenggorokan, payudara, kolorektum, dan hati) telah dikaitkan dengan konsumsi alkohol berlebihan.[v]  .Bagi wanita, konsumsi alkohol dalam jumlah sedang sekalipun dapat meningkatkan risiko kanker payudara. [vi][vii]

Penyakit hati dan kesehatan pencernaan. Minum alkohol secara berlebihan selama bertahun-tahun dapat menyebabkan sirosis hati dan kanker hati, serta meningkatkan risiko pankreatitis dan penyakit kandung empedu. [viii]

Diabetes. Konsumsi alkohol berlebihan dapat meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2 pada usia dewasa. Namun, penelitian ilmiah menunjukkan bahwa minum alkohol secukupnya disertai dengan menjalani gaya hidup sehat dapat menurunkan risiko tersebut.[ix][x]

Memori dan fungsi kognitif. Minum alkohol secara berlebihan dapat mengakibatkan demensia dan penurunan fungsi kognitif. Minum alkohol dalam jumlah sedang oleh orang lanjut usia telah dikaitkan dalam beberapa penelitian dengan peningkatan daya ingat dan fungsi kognitif.[xi]

Efek alkohol pada janin. Minum alkohol saat hamil meningkatkan risiko bayi lahir dengan masalah kognitif dan fisik yang serius, termasuk Sindrom Alkohol Janin (FAS). Wanita hamil sebaiknya tidak minum alkohol.[xii]

Gangguan Penggunaan Alkohol (AUD). Orang yang minum alkohol dalam jumlah sangat banyak selama bertahun-tahun dapat mengalami AUD atau menjadi ‘ketergantungan’ pada alkohol. Gangguan penggunaan alkohol (AUD) adalah kondisi kejiwaan yang memerlukan pemantauan dan penanganan yang cermat melalui terapi atau pengobatan.[xiii]

[i] Hendriks HFJ. Alkohol dan kesehatan manusia: apa buktinya? Annu Rev Food Sci Technol. 2020, 11:1-21.
[ii] Briasoulis, A. et al. Konsumsi alkohol dan risiko hipertensi pada pria dan wanita: tinjauan sistematis dan meta-analisis. J Clin Hypertens (Greenwich). 2012. 14(11): 792-8.
[iii] Yoon, SJ et al. Efek perlindungan konsumsi alkohol terhadap kejadian penyakit kardiovaskular: apakah itu nyata? Tinjauan sistematis dan meta-analisis studi yang dilakukan di lingkungan masyarakat. BMC Public Health. 2020. 20(1): 90;
[iv] Ronksley, PE dkk. Hubungan konsumsi alkohol dengan hasil penyakit kardiovaskular tertentu: tinjauan sistematis dan meta-analisis. BMJ. 2011. 342: d671.

[v] Cao, Y. & Giovannucci, EL Alkohol sebagai faktor risiko kanker. Semin Oncol Nurs. 2016.32(3):325-31.
[vi] Bagnardi, V. et al. Konsumsi alkohol dan risiko kanker spesifik lokasi: meta-analisis dosis-respons yang komprehensif. Br J Cancer. 2015. 112(3): 580-93.
[vii] Choi, YJ et al. Konsumsi alkohol ringan dan risiko kanker: meta-analisis studi kohort. Cancer Res Treat. 2018. 50(2):474-487.
[viii] Zhang, R. dkk. Faktor risiko dan faktor protektif untuk penyakit hati terkait alkohol: tinjauan sistematis dan meta-analisis. Alcohol Clin Exp Res. 2022. 46(12): 2128-2136.

[ix] Li, X.H. et al. Association between alcohol consumption and the risk of incident type 2 diabetes: a systematic review and dose-response meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2016. 103(3): 818-29.
[x] Llamosas-Falcón, L. et al. The relationship between alcohol consumption, BMI, and Type 2 diabetes: a systematic review and dose-response meta-analysis. Diabetes Care. 2023.46(11): 2076-2083.
[xi] Rehm, J. et al. Alcohol use and dementia: a systematic scoping review. Alzheimers Res Ther. 2019. 11:1.
[xii] Popova, S. et al. Fetal alcohol spectrum disorders. Nat Rev Dis Primers. 2023. 9(1):11.
[xiii] American Psychiatric Association. Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Fifth Edition, Text Revision (DSM-5-TR). 2023. Washington, DC: APA.

Tidak seorang pun boleh minum alkohol untuk meningkatkan kesehatannya dan orang yang tidak minum alkohol sebaiknya tidak memulainya karena alasan kesehatan. Minum alkohol juga dapat memperburuk beberapa penyakit.

Jika Anda memiliki pertanyaan tentang bagaimana minuman beralkohol dapat mempengaruhi kesehatan Anda, sebaiknya Anda mencari saran ahli kesehatan untuk membantu menentukan apa yang terbaik bagi Anda.

2.4 Apakah siapa Anda penting?

Pengaruh alkohol terhadap kesehatan Anda sangat bergantung pada siapa Anda dan gaya hidup Anda. Memahami faktor-faktor ini dapat membantu Anda mengendalikan kebiasaan minum atau memilih untuk tidak minum alkohol guna mengelola dan mengurangi risiko kesehatan Anda. [i]

Tahukah Anda?

Setiap orang memiliki hubungan yang berbeda dengan alkohol dan memiliki faktor yang berbeda yang dapat meningkatkan atau menurunkan risiko bahaya.
Bagaimana alkohol akan memengaruhi Anda dalam jangka panjang tergantung pada:

  • Jenis kelamin dan usia Anda
  • Apakah Anda memiliki riwayat penyakit keluarga
  • Pola makan dan olahraga Anda serta berat badan Anda
  • Apakah Anda merokok, mengonsumsi obat-obatan atau menggunakan narkoba

Kebanyakan penyakit yang melibatkan alkohol sebagai faktor risiko juga terjadi pada orang yang tidak minum sama sekali.

  • Jenis Kelamin. Pria dan wanita memproses alkohol secara berbeda dan jumlah alkohol yang sama akan memiliki efek lebih besar pada wanita daripada pada pria.[ii][iii]
  • Anak muda. Alkohol mempengaruhi kaum muda lebih banyak daripada orang dewasa dan dapat menyebabkan masalah di kemudian hari, termasuk meningkatnya risiko AUD.[iv]
  • Orang tua. Hal ini juga berdampak lebih besar pada orang dewasa yang lebih tua, meningkatkan risiko cedera, terjatuh, dan interaksi negatif dengan obat-obatan, serta dapat meningkatkan risiko AUD.[v][vi]
  • Faktor risiko gaya hidup. Jika Anda minum dan juga merokok, risiko Anda terkena penyakit jauh lebih tinggi dibandingkan jika Anda hanya minum saja.[vii] Pola makan yang buruk, tidak berolahraga, dan kelebihan berat badan semuanya meningkatkan risiko Anda.[viii]
  • Jaringan sosial. Ilmu pengetahuan semakin menunjukkan bahwa kesepian dan terbatasnya jaringan sosial dapat mempengaruhi kebiasaan minum dan menjadi faktor risiko untuk menjadi pemabuk.[ix][x]
  • Sejarah keluarga. Orang-orang dengan riwayat pribadi atau keluarga yang mengidap penyakit jantung, ketergantungan alkohol, kanker, dan kondisi lainnya, juga mungkin berisiko lebih tinggi akibat konsumsi alkohol.[xi]
  • Faktor genetik. Susunan genetik beberapa orang membuat mereka berisiko lebih tinggi terkena kanker atau AUD. [xii] Beberapa orang, terutama yang berasal dari Cina, Jepang, dan Korea, tidak dapat memecah alkohol secara efisien, sehingga meningkatkan
    risiko kesehatan.[xiii]

[i] Erol, A. & Karpyak, VM Perbedaan terkait jenis kelamin dan gender dalam penggunaan alkohol dan konsekuensinya: Pengetahuan kontemporer dan pertimbangan penelitian di masa mendatang. Drug Alcohol Depend, 2015. 156: 1-13.
[ii] Maddern, XJ et al. Perbedaan jenis kelamin dalam penggunaan alkohol: apakah ini semua tentang hormon? Endokrinologi, 2024. 165(9):bqae088.
[iii] Lees, B. dkk. Dampak penggunaan alkohol pada otak dan perilaku remaja. Pharmacol Biochem Behav. 2020, 192:172906.
[iv]Xu, Q. dkk. Risiko jatuh pada populasi lanjut usia: Tinjauan sistematis dan meta-analisis. Front Public Health, 2022. 10:902599.
[v] Fenollal-Maldonado, G. et al. Gangguan Penggunaan Alkohol pada Orang Lanjut Usia. Clin Geriatr Med, 2022. 38(1):1-22.
[vi] Kaminsky, LA dkk. Pentingnya perilaku gaya hidup sehat dalam pencegahan penyakit kardiovaskular. Prog Cardiovasc Dis, 2022. 70:8-15.
[vii] English, LK et al. Evaluasi pola makan dan kematian karena semua penyebab: tinjauan sistematis. JAMA Netw Open, 2021. 4(8):e2122277.

[viii] English, L.K. et al. Evaluation of dietary patterns and all-cause mortality: a systematic review. JAMA Netw Open, 2021. 4(8):e2122277.
[ix] Akerlind, I. & Hörnquist, J.O. Loneliness and alcohol abuse: a review of evidence of an interplay. Soc Sci Med, 1992. 34: 405-414.
[x] Lees, B. et al. Effect of alcohol use on the adolescent brain and behavior. Pharmacol Biochem Behav, 2020. 192:172906.
[xi] Cservenka, A. & Azma, S. Neural correlates associated with a family history of alcohol use disorder: A narrative review of recent findings. Alcohol Clin Exp Res (Hoboken). 2024, Epub ahead of print.
[xii]Zhou, H. & Gelernter J. Human genetics and epigenetics of alcohol use disorder. J Clin Invest. 2024, 134(16):e172885.
[xiii]Edenberg, H.J. The genetics of alcohol metabolism: role of alcohol dehydrogenase and aldehyde dehydrogenase variants. Alcohol Res Health. 2007;30(1):5-13.

Menangani kelompok yang “berisiko”

Sejumlah alkohol apa pun dapat meningkatkan risiko kesehatan pada sebagian orang dan memerlukan rekomendasi khusus mengenai konsumsi alkohol.

Misalnya, saran bagi wanita hamil adalah menghindari minum alkohol apa pun untuk menghindari bahaya bagi janin. Beberapa negara memiliki pedoman resmi untuk kehamilan dan menyusui, sementara negara lain memperingatkan pria dan wanita yang sedang mencoba untuk hamil agar menghindari minum alkohol karena dapat mempengaruhi kesuburan.

Kaum muda lebih mungkin mengalami bahaya akibat minum alkohol daripada orang dewasa dan disarankan untuk tidak minum alkohol hingga mereka mencapai usia legal di mana pembelian dan minum alkohol diperbolehkan. Batasan usia ditetapkan oleh pemerintah dan berbeda-beda di setiap negara.[xiv] Untuk tujuan praktis, usia pembelian sah secara umum dianggap sebagai usia minum, meskipun beberapa negara mewajibkan batasan untuk keduanya.

Di Indonesia Batas usia legal untuk membeli alkohol adalah 21 tahun. Di Banda Aceh dan Papua, penjualan alkohol dilarang.

[xiv]Aliansi Internasional untuk Minum yang Bertanggung Jawab (IARD). Batasan usia legal minimumJ urnal Manajemen dan Kewirausahaan.

2.5 Apakah cara Anda minum penting?

Cara Anda minum juga berpengaruh terhadap kesehatan.

Minum alkohol secukupnya dapat menyenangkan dan meningkatkan banyak pengalaman sosial. Namun, jika Anda mengkonsumsi alkohol dalam jumlah berlebihan dalam waktu singkat, atau minum secara berlebihan, Anda akan cepat mabuk dan meningkatkan risiko melukai diri sendiri atau orang lain, serta keracunan, koma, atau bahkan kematian.

Jika Anda memilih untuk minum, selalu pilih yang moderat dan hindari aktivitas apa pun yang dapat membahayakan Anda atau orang lain.

Uji pengetahuan Anda( Benar atau Salah? )

Orang yang “mukanya merah” ketika minum alkohol mungkin memiliki risiko lebih tinggi terhadap kesehatan mereka dibandingkan mereka yang tidak melakukannya.
Klik untuk membuka
Orang yang “mukanya merah” ketika minum alkohol mungkin memiliki risiko lebih tinggi terhadap kesehatan mereka dibandingkan mereka yang tidak melakukannya.

BENAR

Wajah memerah saat minum alkohol kemungkinan besar berarti tubuh Anda tidak mampu memproses alkohol dengan baik. Karena itu, orang dengan sifat ini harus berhati-hati saat minum. Reaksi wajah memerah paling sering terlihat pada orang dari Cina, Jepang, dan Korea dan kurang umum terjadi pada kelompok lain.

Beberapa negara menetapkan batas kadar alkohol dalam darah (BAC) yang lebih rendah untuk mengemudi bagi kaum muda dibandingkan bagi orang dewasa.
Klik untuk membuka
Beberapa negara menetapkan batas kadar alkohol dalam darah (BAC) yang lebih rendah untuk mengemudi bagi kaum muda dibandingkan bagi orang dewasa.

BENAR.

Karena alkohol mempengaruhi kaum muda secara berbeda dibandingkan orang dewasa dan karena kaum muda belum berpengalaman dalam hal minum dan mengemudi, banyak negara memiliki ambang batas kadar alkohol dalam darah (BAC) yang lebih rendah untuk mengemudi bagi kaum muda (serta bagi pengemudi pemula dan profesional).

Anda harus minum alkohol secukupnya untuk meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko.
Klik untuk membuka
Anda harus minum alkohol secukupnya untuk meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko.

SALAH.

Meskipun minum alkohol dalam jumlah sedang dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat bagi banyak orang dewasa yang sehat, minum alkohol bukanlah cara untuk meningkatkan kesehatan Anda. Orang yang tidak minum alkohol sebaiknya tidak mulai minum alkohol, dan mereka yang minum alkohol sebaiknya mempertimbangkan risiko pribadi dan gaya hidup mereka secara keseluruhan serta seberapa banyak mereka minum alkohol.

Karena bir memiliki ABV yang lebih rendah, Anda harus meminumnya lebih banyak untuk mencapai kondisi mabuk dibandingkan jika Anda meminum anggur dan minuman keras.
Klik untuk membuka
Karena bir memiliki ABV yang lebih rendah, Anda harus meminumnya lebih banyak untuk mencapai kondisi mabuk dibandingkan jika Anda meminum anggur dan minuman keras.

SALAH.

Jumlah alkohol dalam minuman bir standar sama dengan minuman anggur atau minuman beralkohol standar. Alkohol dalam bir kurang pekat, tetapi bir disajikan dalam gelas dan wadah yang lebih besar. Namun, minuman standar selalu merupakan minuman standar dalam hal kandungan alkoholnya.


Image Jelajahi Detail
Image Jelajahi Detail
Image Jelajahi Detail
Image Jelajahi Detail