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融入健康生活方式的飲酒

3.0 說明

科學告訴我們,對於大部分選擇飲酒的成人,可以把適量飲酒融入健康的生活方式。總括而言,適量飲酒的人至少可以與不飲酒的人壽命相同,但是他們患上一些常見病的風險較低。

適量飲酒的關鍵在於知道你飲多少和你的限制, 也在於知道在何時停止飲酒。 適量飲酒也顯示你在意自己飲酒會怎樣影響周圍的人。

此部分提供一些指標供你在飲酒時謹記,無論是作爲日常生活的一部分、外出,還是在特別場合期間。

3.1 適量飲酒與健康

研究發現對於大部分健康成人來説,適量飲酒可以構成健康生活方式的一部分。[i][ii]

[i] 莫斯托夫斯基,E.等。護理師健康研究關於飲酒和各種健康結果的主要發現。美國公共衛生雜誌,
, 2016.106:1586-91

[ii] Loef, M. & Walach, H. 健康生活方式行為對全因死亡率的綜合影響: 一個系統性回顧和整合分析。(预防醫學, 2012. 55: 163-170.

適量飲酒的人,平均來説,最少與不飲酒的人壽命相同,而且患上心血管病、中風和糖尿病的風險可能較低。[iii][iv]

一如既往,任何個人的風險取決於眾多因素,而不只是飲酒本身。如果你對飲酒怎樣適用於你的特定情況有任何問題,請諮詢專業醫護人員。

[iii] 李,Y.等。健康的生活方式和無癌症、心血管疾病和 2 型糖尿病的預期壽命:前瞻性隊列研究。英國醫學雜誌 , 2020.368: I6669.
[iv] 博登-阿爾巴拉,B. 和薩科,R.L.生活型態因素與中風風險:運動、酒精、飲食、肥胖、吸菸、藥物和壓力。當前動脈粥狀硬化代表2000. 2:160-6.

3.2 怎樣適量地飲酒

儘管部分飲酒的成人從個人經歷會明白飲酒會怎樣影響他們和甚麼情況有可能令他們和別人處於危險之中,但大部分人都不明白。 無論你認爲自己是否知道自己的限制,有效的工具可以幫助你作出飲酒和降低風險的決定。

但是即使你已經適量飲酒,你首先需要知道一些事項。

  • 沒有人應該把飲酒用作改善健康,而不飲酒的人不應該基於健康緣故而開始飲酒。
  • 酒精對沒有人都有不同的影響。有些人在某些情況下,即使少量酒精也會增加健康風險。
  • 飲酒高於官方指引的建議分量會增加你患病和受傷的機會。
  • 如果你選擇飲酒,務必注意你的總體生活方式。 避免吸煙、有健康和均衡的膳食、避免增加體重和定期運動。即使你不飲酒。
  • 這些都是要考慮的方面。
  • 時常理性飲酒。不只考慮你自己的風險,也考慮你飲酒對周圍的人的風險。

你知道嗎?

飲用咖啡、其他咖啡因飲料或能量飲料不會讓你在飲酒時保持清醒,也不會在你大量飲酒後喚醒你。

保持清醒的唯一方法是不飲酒或適量飲酒。而醒來的唯一方法是等待!

視乎你飲了多少,你的血液可能在之後一天仍然有酒精殘留,可能甚至高於法定BAC駕駛限制。

知道你的限制

一些有用工具可以幫助你知道自己的限制和你在不喝醉的情況下能夠飲用多少酒。

「標準飲品」 是一個非常有用的指引來追蹤你飲了多少酒,並且可以幫你數喝了多少杯酒。

世界各地的醫務機構也有指引給他們的市民去幫助他們明白飲酒的限制。 遵守這些指引可以幫助降低潛在健康風險。
指引通常在不同國家也有不同,最好讓自己了解你那裏的政府的建議。

香港沒有特定的飲酒指引,但是衛生署就有關過量飲酒的健康風險提供了一般建議和資訊。

甚麽時候不要飲酒

對某些人來説,最好不要飲酒以避免受傷或其他健康問題。這個建議適用於以下人士:

  • 已診斷出與飲酒有關的癌症(例如女士乳癌、口腔癌、鼻咽癌和喉癌、肝癌、大腸癌)或有相關家庭病歷
  • 正從酒精使用障礙復原並且正接受治療
  • 已診斷出肝硬化、高血壓或其他慢性病
  • 有精神健康問題或服用影響情緒、行爲或集中力的藥物
  • 服用精神藥物
  • 操作重型機械或其他需要專業技能的機械
  • 參與體育運動,例如踏單車、滑雪或帆船

下列人士亦應避免飲酒 :

  • 正在懷孕或哺乳的女士
  • 低於法定購買酒類飲品年齡的年輕人
  • 任何駕駛電動車輛或電動雙輪車的人士

許多這些考慮因素經已反映在飲酒指引。

你永遠不應籍飲酒來:

  • 改善健康
  • 讓自己看來更有吸引力或老練
  • 應付問題或改善情緒

3.3 作出理性的抉擇

選擇成爲一個理性飲酒人士是指控制你自己的飲酒分量和避免可能增加你受到損害的風險, 也顯示你在意自己飲酒會怎樣影響周圍的人。

這在你容易過量飲酒的場合尤其重要。 以下是一些能夠幫助你理性飲酒的基本建議。

  • 確保你知道自己飲了多少分量。這可以幫助你留意酒精攝取量。
  • 定你自己的限制。 在你開始飲酒之前決定好,你就可以在過量飲酒和對行爲構成影響之前停止飲酒。
  • 控制你的飲酒節奏。緩慢地飲酒來給予身體足夠時間處理酒精。
  • 補充水分。交替飲水或無酒精飲料。這幫助你的身體稀釋酒精和幫助處理酒精。
  • 飲酒時伴隨進食。進食可以減慢酒精吸收和避免血液之中的酒精含量過於快速上升。
  • 確保你心境開朗。在憂鬱或憤怒時飲酒會令你情緒更差, 也會影響你怎樣與其他人的互動、你的判斷力和你的決策。
  • 事先計劃。知道你將去哪里,與誰一起,以及你怎樣安全回家。
  • 不要在飲酒之後駕駛。的士、共乘應用程式和公共交通工具均可供選擇。 你可以叫沒有飲酒的朋友駕車送你回家或指定司機。
  • 你不需要飲酒來獲取歡愉。
飲酒和你的人際關係

飲酒會影響你與其他人的關係。 在飲酒時,你可能會以不同方式認知處境和作出與平時不同的决定,而這些决定會讓你或周圍的人置身於危害風險之中。

過量飲酒的人可能會造成性格改變。[i]

暴力行爲與精神健康狀態有關[ii]而過量飲酒會加劇這個情況。[iii]

[i] 盧凱蒂,M.等人。健康與退休研究中發現的中老年飲酒和性格變化。 J珀斯
, 2018. 86: 1003-1016.

[ii] 懷廷,D.等人。暴力和精神障礙:透過個人診斷、風險因素和風險評估對關聯進行結構化審查。柳葉刀精神病學 2021.8:150-161.

[iii] 卡斯蒂略-卡尼利亞,A.等。酒精使用疾患的精神合併症。柳葉刀精神病學,2019. 6: 1068-1080.

暴力在沒有飲酒時也會出現,而酒精永遠不是一個可以接受的藉口去實施暴力。

建議正在親身經歷這些事情的人士或他們的伴侣向專業人士和互助小組尋求協助。

哪裏尋找更多資訊

RDAPAC 提供了一個飲酒與健康的關係和其他相關主題的概覽,協助用戶控制他們的飲酒分量。 對於希望了解更多資訊的人士,下列網站能提供額外資訊。大部分這些資源都只有英語版本。有些資源由政府編制,而其他資源則由相關行業編制,以便協助減少有害飲酒。

  • 政府資訊資源

 

酒精對身體的影響,美國國家酒精濫用和酗酒學院 (NIAAA)

重新思考飲酒: 酒精與你的健康,美國國家酒精濫用和酗酒學院 (NIAAA)

酒精的誤用, 英國國家衞生部

酒, 澳洲政府

紐西蘭衞生部, 紐西蘭政府

  • 行業支援資源

 

Drinkaware, 英國

Drinkwise, 澳洲

DRINKiQ, Diageo plc (國際版及有多種語言可供選擇)

IARD Reviews, 國際理性飲酒聯盟(在相關話題上提供科學的綜合評論)

測試你的知識

飲酒可以是健康生活方式的一部分
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飲酒可以是健康生活方式的一部分

對。

對於很多人來説,適量飲酒伴隨健康飲食和運動習慣,而不是吸煙,可以是健康生活方式的一部分。 過量飲酒對身體百害而無一利,一些人在患上某些疾病後應考慮停止飲酒。

葡萄酒或烈酒相比,啤酒比較溫和並且對我的健康較爲有益。
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葡萄酒或烈酒相比,啤酒比較溫和並且對我的健康較爲有益。

錯。

啤酒、葡萄酒和烈酒都含有酒精。一個標準飲品分別含有相同分量的酒精。 飲酒對你的影響取決於你飲多少杯,而不是你飲甚麽酒。。

唯一能夠在喝一晚酒之後喚醒我的是時間。
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唯一能夠在喝一晚酒之後喚醒我的是時間。

對。

你不能做任何事情來加速你的身體處理酒精。 唯一可以做的是等待。

世界各地都使用世界衛生組織制定的適量飲酒定義和統一指引。
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世界各地都使用世界衛生組織制定的適量飲酒定義和統一指引。

錯。

每個國家制定自己的限制和指引並告知市民。 這些指引的建議相對一致,但是會因應文化和當地習俗而有異。


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